バターナッツ、チリ、タイムのスープ

🌶BUTTERNUT, CHILLI & THYME SOUP🌿 居心地の良いスープのボウルは、私たちが今必要としているものです🥶❄️ そして、このスープの最も良い点は、カボチャを生で切る必要がないことです🎉 (私たちはあなたがそれを嫌うのを知っています)! 必要なもの: – バターナッツ スカッシュ 1 個 – 黄玉ねぎ 1 個 – 赤唐辛子 1 個 – タイムの葉山盛り大さじ 1 個 – ニンニク 2 片 – 茹でた栗 180g – 野菜ストック 900ml – 塩 – コショウ – オリーブ オイル 作り方: 1. オーブンを 200℃に予熱します。 2. かぼちゃは縦半分に切り、種をくりぬく。 皮をつけたまま、身の柔らかい部分に切り込みを入れる。 3. かぼちゃをロースト トレイに置きます。 オリーブオイルをまぶし、かぼちゃの上にタイムの葉を散らし、塩こしょうで味を調える。 ホイルで覆い、1時間またはカボチャが柔らかくなるまでオーブンに移します. 4. その間に、鍋にオリーブオイル大さじ1を弱火で熱します。 玉ねぎをざく切りにする。 唐辛子は粗みじん切りにして種を取り除く。 にんにくをつぶします。 玉ねぎ、にんにく、にんにくを鍋に入れ、しんなりするまで煮る（約7分）。 5. かぼちゃができたら、果肉をすくい取り、栗と野菜の出汁と一緒に鍋に入れます。 沸騰させてから煮込み、ハンドブレンダーを使用して滑らかな一貫性が得られるまでスープをブレンドします. merchantgourmet で調理した栗と farmdrop の農産物を使用