簡単調理

フライパンで焼いたサーモンとコリアンダーのペスト (4 人前、15 分) 材料: • 800g

🐟🔥 サーモンとコリアンダーのペストのフライパン焼き (Four 人分、15 分) 材料: • サーモン 800g、Four 切り身 • 海塩 • 黒胡椒 • ズッキーニ 3 ~ Four 個 • ペスト用: – 中くらいのアボカド 1 個 – コリアンダー (茎) 75g – 松の実 大さじ 1 – オリーブオイル 小さじ 1 (オプション) – 皮をむいたニンニク 1 片 – レモン汁 1 個 – 塩 小さじ 0.5 – 黒コショウ 小さじ 0.5 – オプション: レモンの皮 方法: 1.サーモンをキッチンペーパーで水気を切り、塩こしょうで両面に味をつけます。 🧂🧂🧂 2. スパイラライザーを使ってズッキーニの麺を作り、取っておきます。 これはスパゲッティにもよく合うので、ズッキーニをスパゲッティに置き換えて、製品の指示に従って調理することができます. 3. ペストソースの材料をフードプロセッサーに入れ、滑らかな固さになるまで (約 3 ~ 5 分) 混ぜます。 ペストを弱火の鍋に入れ、ズッキーニの麺をかき混ぜて均一にコーティングします。 ふたをして、サーモンを調理している間、ズッキーニを温めます。 4. サーモンの場合は、高品質のノンスティック パンを中火または強火で数分間加熱します。 それは本当に熱くする必要があります🔥🔥🔥 (油を使用していないので!) – 準備が整ったことをテストするには、鍋の中央に数滴の水を落とし、それらがボールになって跳ね返るかどうかを確認します (むしろ蒸発する)それからあなたは準備ができています! サーモンの切り身の皮を下にして鍋に入れ、3 ~ Four 分 (厚さによって異なります) 調理し、ひっくり返して繰り返します。

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14 Comments

  1. beautiful salmon and I have some inspo now 😍

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