ヘルシーなアルフレードソース この軽くしたアルフレードソースはグルテンフリー、ベジタリアです

ヘルシーなアルフレードソース このあっさりしたアルフレードソースは、グルテンフリー、ベジタリアンで、とても美味しいです！ ソースの場合: – バターまたはギー 大さじ 2 – にんにく 3片 (みじん切り) – ½ カップ 0% プレーン ギリシャ ヨーグルト – ½ カップ すりおろしたパルメザン チーズ – ¼ カップ小さじ 1 杯の海塩、お好みで – 黒胡椒 小さじ 1/8、お好みで パスタの作り方: – お好みのパスタ 12 オンス – トッピング用の細切りパルメザンチーズ – 蒸したブロッコリーまたはほうれん草 1 ～ 2 カップ (お好みで) 1. フライパンを熱します中火で。 火が通ったらバターを加えて少し弱火にする。 にんにくを香りが出るまで 30 ～ 60 秒炒めます。 火から下ろし、脇に置きます。 2. パスタを箱の表示通りに茹でる。 裏ごしする直前にパスタのゆで汁を1/4カップ取っておきます。 3. ブレンダーに、バターとガーリック、ヨーグルト、オート麦またはアーモンド ミルク、パルメザン チーズ、塩、コショウを加えます。 滑らかになるまでブレンドし、必要に応じてパスタのゆで汁を加えて薄くします。 4. にんにくを炒めたフライパンで、パスタとソースを炒める。 必要に応じて、弱火にして1〜2分間ソースを穏やかに加熱します. 加熱しすぎるとヨーグルトが分離してしまうので注意。 5. 細切りパルメザンチーズをふりかけて出来上がり！ . . .