簡単調理

ランチに簡単なもの… 𝐓𝐨𝐦𝐚𝐭𝐨 𝐄𝐠𝐠 𝐍𝐨𝐨𝐝𝐥𝐞𝐬! わずか15分で作れます

ランチに簡単なもの… 𝐓𝐨𝐦𝐚𝐭𝐨 𝐄𝐠𝐠 𝐍𝐨𝐨𝐝𝐥𝐞𝐬! 作るのにたった15分✨ 好きな麺を使ってもいいですが、この料理にはSauTaoそばのスライス麺(別名ナイフカットヌードル)がとても合うと思います. ソースは甘み、コク、コクの絶妙なバランス。 トマト大3個、約250g にんにく3片、細かく刻んだ3T食用油 水200ml 砂糖小さじ1と1/2~2 チキン調味料小さじ1 塩小さじ1/4 紹興酒小さじ1 ネギまたはチャイブ、細かく刻んだチェリートマト2個、 4等分(お好みで) 1個 サウタオそば 細切り麺 刀削麵 卵用 卵 大 2個 塩 小さじ1/8 紹興酒 小さじ1/2 水 小さじ1 白こしょう 少々 1. トマトの底に十字の切り込みを入れる。 トマトに熱湯を注ぎ、5分間放置します。 取り出して少し冷ましてから、トマトの皮をむきます。 さいの目に切って脇に置きます。 2.卵を他の材料と一緒に泡立てます。 中華なべに1Tの油を熱し、卵を入れて炒める。 取り外して脇に置きます。 3. 鍋に水を沸騰させます。 麺を 6 分間、またはパッケージの指示に従って調理します。 排水して脇に置きます。 4.中華なべに2Tの油を熱します。 にんにくをきつね色になるまで炒め、トマトと水を加えます。 砂糖、鶏がら調味料、塩、紹興酒で味を調える。 トマトが柔らかくなるまで5~8分煮る。 味見をして好みの調味料で調整してください。 ソースに卵を戻し、よく混ぜる。 5. 器に麺を盛り付け、ソースをかける。 チェリー トマトとネギを飾ります。 レシピサーブ 1

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