簡単調理

可愛すぎて食べられない? パセリとザクロのベイクド サーモン (5 人前、30 分)

🎀食べるには可愛すぎる?🎀 パセリとザクロのベイクド サーモン (5 人前、30 分) 材料: • サーモンの切り身 1 kg • オリーブ オイル大さじ 1 • 海塩 • 黒胡椒 • 1/Three カップのタヒニ (良質の種類のものを使用し、 souschefuk から注文できるアル ヤマンのタヒネ ペーストなど) • レモン汁 half of 個 • つぶしたニンニク 1片 • 水 • パセリの束 (みじん切りにするときは約 1/Four カップを使用しましたが、お好みで調整してください) •ザクロの種皮 1/Four カップ 方法: 1. オーブンを 180℃に予熱します。 2. オーブンペーパーを敷いたトレイにサーモンを置き、オリーブオイルをまぶします。 塩こしょうで味を調える(今回は小さじ1/2)。 🐟🐟🐟 3. サーモンをオーブンに約 20 分間、または完全に火が通るまで入れます。 4. サーモンを焼いている間に付け合わせを作る。 小さなボウルに、タヒニ、レモン汁、つぶしたにんにく、ひとつまみの塩こしょうを入れて混ぜます。 タヒニをかき混ぜながら徐々に水を加えて、滑らかでクリーミーなテクスチャーにします (ただし、とろみのある液体ではありません)。 パセリを刻む。 5. サーモンに火が通ったら、タヒニ ミックスをスプーンでかけ、パセリとザクロの仮種皮を飾ります。

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