簡単調理

CREAMY CHICKEN STEW クリーミーで夢のようなヘルシーカーがいっぱいのシチュー

クリーミー チキン シチュー🧡 健康的な炭水化物、タンパク質、野菜がたっぷり入った、最もクリーミーで夢のようなシチューです。 – さいの目に切った骨なし鶏もも肉 8 枚 – オリーブオイル 大さじ 2 – さいの目に切った大さじ 2 のニンジン – さいの目に切った小さなタマネギ 1 個 – セロリの茎 2 本 (さいの目に切った) – 大さじ 5 の小麦粉に分けた – 小さじ 1/2 のローズマリー – 小さじ 1/2 のタイム – 小さじ 1/2セージ 小さじ4 – 塩こしょうで味を調える – 皮をむいてさいの目に切ったじゃがいも 1 1/2 カップ – 皮をむいてさいの目に切ったサツマイモ 1 1/2 カップ – 細かくさいの目に切った赤唐辛子 1/2 カップ – 白ワイン 1/4 カップ – チキンスープ 4 カップまたはチキンストック – 緑色のビーンズまたはエンドウ豆 1 カップ – 生クリーム 1/2 カップ (乳製品を含まない場合は、このステップを省略できます) 大きな鍋またはダッチ オーブンで、大さじ 1 杯のオリーブ オイルで鶏肉を焼きます (必ずしもそうである必要はありません)。調理済み)。 鍋から取り出し、脇に置きます。 玉ねぎ、にんじん、セロリを残りのオリーブオイルで3分間、または玉ねぎが少し柔らかくなるまで調理します。 小麦粉大さじ3、調味料、塩こしょうで味を調えます。 中火で2分間調理します。 さつまいも、じゃがいも、赤ピーマン、白ワイン、焼き鳥、スープを加えます。 沸騰したら弱火にし、蓋をして30分煮る。 次に、サヤインゲンとクリームを取り出してかき混ぜます。 必要に応じてとろみを付け(下記参照)、蓋をせずにさらに 10 分間煮込みます。 とろみをつけるには、残りの大さじ2杯の小麦粉と1カップの水またはスープを混ぜ合わせます. よく振って(塊がないことを確認してください)、沸騰しているシチューに少しずつ加えて、お好みの濃度にします。 楽しみ! . . .

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