KUSA STEW コーセー、ズッキーニ、ズッキーニ… 呼び方は何でも構いません。

🥒KUSA STEW🍅 コーセー、ズッキーニ、ズッキーニ… 🧐 好きな名前を付けて、怠惰なクサマシ (ズッキーニの詰め物) のバージョンです (3 人前、1 時間 10 分) 必要なもの: – オリーブ オイル – 黄玉ねぎ 1 個(さいの目に切った) – にんにく 2-3片 (砕いたもの) – ひき肉 500g – ズッキーニ 1kg (半月形のディスクに切る) – 刻んだトマト 400ml – トマトパッサータ 2 と 1/4 カップ – 水 2 カップ – バハラト スパイス ミックス 大さじ 2 -塩 – 黒コショウ – 米 1 カップ – パセリのみじん切り 作り方: 1. 大きめの鍋にオリーブ オイル大さじ 1 を熱し、玉ねぎとにんにくを入れ、玉ねぎがしんなりするまで弱火または中火で炒めます (約 2 杯) 4分）。 2. 火を強め、ひき肉を鍋に加えて細かく砕き、塩、こしょうで味をととのえる。 肉汁が出始めたら火を弱めます。 調理が完了するまで頻繁にかき混ぜながら調理します (ただし、調理しすぎないようにします)。 3. ズッキーニ、刻んだトマト、トマト パサータ、水、バハラット スパイスを鍋に加えます。 沸騰したら蓋をして約30分（ズッキーニに火が通るまで）煮込みます。 4. 鍋のふたを外し、トマトソースにとろみがつくまで15～20分ほど煮込みます。 お好みで塩、こしょう各少々をふります。 5. その間に、製品の指示に従って米を炊きます。 6. トマトソースにとろみがついたらご飯を盛り、パセリを添える。 bartingredients のバハラト スパイス ブレンドで作られていますが、自分で作ることもできます。 ocadouk と zaytoun_cic のオリーブオイルから生産します。